Tandis que certains frissonnent à l’idée de sauter un repas, d’autres font volontairement le choix d’avoir le ventre vide. En vue de se guérir, les adeptes des cures troquent leurs pilules pour de l’eau et leur thérapie pour le jeûne. À des lieues de la civilisation, Adèle Arsenault s’apprête à entamer son 23e jeûne. Pour venir à bout des maux du quotidien et pour se ressourcer, sa prescription est simple: du repos et de l’eau....