Afin de réduire le gaspillage, plusieurs personnes consomment volontairement des aliments périmés. Malgré leurs bonnes intentions, l’initiative comporte son lot de risques. Une simple date cause la perte de centaine de kilos de produits alimentaires chaque année au Canada. Près de 27 milliards de dollars se retrouvent chaque année dans les sites d’enfouissement. Indignés face à un tel gaspillage, certains n’hésiteront pas à défier la date de péremption. Étudiant à l’école de théâtre du cégep...